別名「ガーデン・シティ」とも呼ばれているメルボルン(Melbourne)は市内には450以上の公園が点在し、豊かな緑が溢れ、また歴史的な建物や文化が残る優雅な街だ。 オーストラリア連邦ができてから1927年まで首都をつとめたメルボルン。 現在はオーストラリア第2の都市として知られ、全豪オープンテニス、F1グランプリ、競馬のメルボルンカップ等の開催地として世界に名を馳せている。 移民の街としても知られているメルボルンは、世界各国から集まった人々が様々な文化を展開させているため異国情緒を感じることができる。 その影響は食に大きく現れ、「食の都」としても広く知られている。 2002年と2004年の二度にわたってエコノミスト誌の「世界で最も暮らしやすい都市」で一位を獲得している。